LOMO FINO PREMIUM
Carne de Cebú
Presentación de 1.8 kg a 2.2 kg aprox.
El lomo fino de Cebú es una carne de élite y buen sabor
Esta raza de ganado destaca por su resistencia y adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas, por eso fue nuestra elección para la producción de carne de alta calidad.
La carne se caracteriza por ser jugosa, tierna y de sabor intenso. Su textura es suave y su color puede variar desde un rojo oscuro hasta un tono más claro. Estas características se deben a la genética y alimentación del ganado.
El ganado se cría en condiciones naturales, alimentándose principalmente de pasto y forraje. Esto contribuye a la calidad de la carne, ya que se obtiene un producto libre de hormonas y antibióticos. Además, el ejercicio que realiza el ganado en su hábitat natural contribuye a la infiltración de grasa en la carne, lo que le otorga un sabor y jugosidad únicos.
Beneficios de consumir carne de Cebú
La carne ofrece diversos beneficios para la salud. Al ser una carne magra, es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en la dieta. Además, es una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
Otro beneficio de consumir carne de Cebú es su sabor único. Su jugosidad y suave textura hacen de cada bocado una experiencia deliciosa. Además, al ser una carne de calidad, se puede disfrutar tanto en preparaciones sencillas como a la parrilla o en platos más elaborados.
